Nos encontramos en tiempos donde las tendencias eco amigables siguen en aumento, cada vez más la población se preocupa sobre cómo sus acciones y las de grandes empresas afectan e impactan en el medio ambiente. Muchas empresas están buscando reemplazar el uso de uno de los materiales más dañinos para el medio ambiente, el plástico. Dentro de los posibles reemplazos está la Madera y Pallets de Madera.
Los envases hechos a base de Madera siguen siendo la opción más sostenible y con una mejor seguridad alimentaria. Hoy MADERERA ANDINA te trae todo sobre la sostenibilidad y seguridad alimentaria que involucra el uso de Madera.
Pallets de Madera, la mejor opción por encima del plástico
Hay algunos que todavía creen que los pallets de plástico tienen mejores propiedades higiénicas, incluso luego de su uso repetido, que los Pallets de Madera. sin embargo, esta creencia ha sido rechazada por un estudio minucioso que fue llevado por el Instituto de Tecnología Holandés de Dresde, IHD.
Este estudio se realizó entre Febrero del 2018 y Diciembre del 2019, durante este periodo el instituto realizó un gran número de pruebas y exámenes de laboratorio para determinar las propiedades microbianas de los Pallets de Madera y pallets de plástico.
En este estudio se pudo determinar que los Pallets de Madera tienen unas propiedades antibacterianas más de trece veces superior que las de pallets de plástico. Esto sucede siempre y cuando los pallets cumplan las normas y reglamentos de higiene y que se apliquen durante todo el proceso de producción, transporte y almacenamiento de alimento, esto también incluye el control continuo del Pallets de Madera con una frecuencia de limpieza regular. Demostrando que los pallets a base de Madera son la mejor opción y están muy por encima de aquellos hechos a base de plástico.
Los Pallets de Madera y la seguridad alimentaria
Otra preocupación sobre el uso de Madera para el transporte de alimentos como las frutas y hortalizas. Es sobre si este material contribuye de alguna manera a la propagación de bacterias de los Pallets de Madera a los alimentos.
Felizmente hay un estudio que demuestra la realidad del uso de Madera para el transporte de alimentos. Un estudio realizado por FEDEMCO demostró que no solo los Pallets de Madera evitan la transmisión de bacterias. Sino que también, contribuyen a la eliminación de las bacterias debido a la porosidad de la Madera.
Confirmando de esta manera que los envases de Madera contribuyen a mantener la seguridad de los alimentos, siendo este un atributo muy importante dentro de la coyuntura que se vive en la actualidad por el Coronavirus. Es de esta manera que los Pallets de Madera ganan un valor mucho mayor.
Los envases de Madera son la nueva realidad
Los envases de Madera y los Pallets de Madera usados para el transporte de alimentos y mucho más por algunas empresas, no es un moda que se está dando por la actual coyuntura. La Madera es un material sostenible, esto se adapta a las nuevas normativas y estrategias que a nivel comunitario se están tomando en distintas industrias. Asimismo, la preocupación por una mayor seguridad en el transporte de alimentos, continuará en los consumidores post covid.
La Madera no genera residuos, es natural, contribuye a la economía circular, mejora la calidad y cuidado del medio ambiente, protege la salud de los consumidores y es un recurso renovable. Es por esto que, en MADERERA ANDINA siempre estamos buscando la manera de utilizar correctamente la Madera. En el proceso de producción de nuestros productos como Pallets de Madera, Madera Laminada, Parihuelas de Madera y más. Siempre nos preocupamos por proteger el medio ambiente y a nuestros consumidores.